Немецкий - один из самых сложных языков Европы, к тому же многие здесь говорят на Саксонском диалекте, который сильно отличается от литературного хохдойча. Курсов по городу сотня: самых разных уровней и цен. Как уже сказал, люди охотно помогают. Так что если хотите, учится легко. Почти все говорят по-английски.