Очень приветливые люди, привыкшие к "иносранцам", и не только к иностранцам из Германии/Италии/Англии, но к любым "понаехавшим", не важно на 1 день, на неделю или навсегда.
Кроме того, город очень привлекателен с эстетической точки зрения. Видно, что городом занимаются и постоянно выявляют проблемы и ищут пути их решения.

да в принципе обычная спокойная жизнь. комфорт коммуникаций и прочего чаще выше, чем в Германии. кухня слегка пресновата. но всякого чайна фуда завались. до дому близки и недорого (спасибо WizzAir). зарплаты вот только невысоки местами. то есть они выше, чем в Украине и местами в России, но придется платить налог по полной. уйти оччень сложно.
До моря: речка Висла течет по городу. до моря 9 часов поездом - Гданьск (Балтика)