Город приятный во всех отношениях. Кому-то может показаться маленьким, но в Германии считается большим (Großstadt, 61 место: http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Gro%C3%9Fst%C3%A4dte_in_Deutschland). Лично я после 10 лет жизни в Петербурге чувствую себя как в санатории. И очень приятно не тратить на дорогу на работу 3 часа в день (живу на окраине - до центра 15 минут на автобусе, который ходит каждые 10-15 минут по расписанию).
Самый высокий собор в мире (Ulmer Münster), симпатичный старый город, река Дунай.
Работы достаточно, много IT и около-IT компаний (особенно много в сфере infotainment/automotive - сказывается близость 4 крупнейших автомобильных заводов), из крупных, например, Daimler TSS, e.Solutions, BMW car it и пр.
До моря: Море от часа лета на самолете. От 700-800 км на машине.
Рядом есть бюджетный аэропорт (Memmingen), оттуда летают ryanair и wizzair, так что слетать на море за 20-30 евро вполне реально. Недалеко также аэропорт Базеля (3 часа на поезде или 2-3 часа на авто), оттуда летает также easyJet по всем мыслимым направлениям.
Из больших аэропортов рядом Мюнхен, Штутгарт и Франкфурт (до всех примерно 2 часа на ICE поезде + S-bahn, где требуется). Сейчас строят скоростную ж/д ветку до Штутгарта, после строительства время в пути будет около 30 минут (ветка пройдет напрямую через аэропорт, не надо будет 40 минут ехать на S-Bahn от центрального вокзала).
В часе езды прекрасное Боденское озеро, а также куча других озер в Баварии и соседних странах.
Рядом также горы (Альпы, Швабские Альбы), куча мест для походов/отдыха на природе.